Tanaman ini disebut seledri jepang karena bentuk tanamannya seperti seledri dan tanaman ini berasal dari Jepang yaitu tapatnya dari pulau Hachi Jo Island (Pulau Panjang Umur). Disebut pulau panjang umur karena penduduk yang menghuni di pulau tersebut terkenal dengan umurnya yang panjang yaitu hingga mencapai 90 tahun.
Setelah diteliti ternyata rahasia umur panjang penduduknya karena setiap hari mereka mengkonsumsi ashitaba seledri jepang.
Mereka mengkonsumsi seledri jepang ashitaba dengan dijadikan sayur. Tanaman seledri jepang ashitaba kaya akan anti-oksidan sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh sehingga sistem imun mereka sangat kuat.
Asal Bibit : pemisahan rumpun
Iklim Tumbuh Optimal : dataran rendah sampai dataran tinggi