Srikaya San pablo - yaitu satu diantara type srikaya dengan bentuk serta warna yang unik. Srikaya biasanya berwarna hijau, dengan kulit buah berduri semu serta dagingnya putih bersih. Tetapi srikaya san pablo malah berwarna merah kulit serta dagingnya, lalu permukaan kulitnya tak berduri, cuma seperti sisik yang yg tidak terlampau menonjol.
Srikaya yang memiliki nama Latin Annona reticullata ini memiliki rasa yg tidak kalah fresh dengan type srikaya yang lain. Manis, memiliki tekstur lembek serta berpasir. Dinamakan srikaya san pablo lantaran srikaya type ini dibudidayakan di San Pablo, Amerika Selatan. Aktif menghasilkan buah sepanjang tahun.. Gampang tumbuh dengan perawatan seerhana seperti penyiraman 2 kali satu hari, pemberian pupuk NPK satu bulan sekali.