Sirsak merah merupakan salah satu varietas terbaru dengan keistimewaan warna daging buahnya
yang mempunyai warna kuning kemerah muda berbeda dengan jenis sirsak lainnya dimana daging buahnya berwarna putih.
Buah sirsak Merah berukuran cukup besar, Bobotnya bisa mencapai 2 kg per buah.
Daging buahnya tebal dengan tekstur lembut, juicy, dengan biji yang hanya sedikit.
Untuk soal rasa, Buah sirsak merah ini mempunyai rasa yang lebih manis.
Ada hal yang unik dengan si sirsak merah ini, pada umumnya buah sirsak berwarna hijau dan buahnya memiliki duri,
akan tetapi hal tersebut tidak akan anda temukan, Buah sirsak merah tidak memiliki duri, kulitnya mulus tanpa duri,
Buah sirsak merah berwarna buah warna merah kekuningan jika sudah matang.
Nama : Sirsak Merah
Nama Ilmiah : Annona muricata
Asal Daerah : Thailand
Asal Bibit : Hasil Okulasi
Tinggi Bibit : 50 cm – 70 cm
Iklim Tumbuh Optimal : dataran rendah – dataran tinggi
Kebutuhan Sinar Matahari : sepanjang hari
Tipe Pertumbuhan Tanaman : tumbuh tegak
Masa Produktif : kurang lebih 1 – 2 tahun lagi
Buah bisa dimakan : dapat dimakan langsung
kulit buah tanpa duri, sedikit biji, warna daging kuning kemerahan, rasa manis, sedikit asam menyegarkan.