Belimbing madu datang dari Malaysia, buah belimbingnya berupa bintang (hingga kerap dimaksud starfruit), terasa sangatlah manis, struktur renyah tidak memiliki serat, berupa meruncing di bagian ke-2 ujung buah, warnanya hijau saat masih tetap muda serta berwarna orange jingga saat telah masak.